Kebab merupakan salah satu kuliner Timur Tengah yang cukup diminati masyarakat Indonesia. Banyak pula tempat-tempat kuliner Indonesia yang menawarkan menu kebab dengan rasa yang nikmat dan enak di lidah. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya pun cukup mudah. Anda juga perlu mencoba resep kebab yang enak dan cocok di lidah. Hal pertama yang perlu anda siapkan dalam mencoba resep kebab yang enak adalah roti tortila yang digunakan sebagai kulit kebab.
Sebelum memulai resep kebab yang enak, anda perlu menyiapkan bahan-bahan membuat kebab, sebagai berikut.
Bahan yang perlu disiapkan untuk membuat kebab:
– 2 lembar roti kebab (tortila)
– 2 sendok teh margarin
– 50 gram bawang bombay, iris tipis
– 50 gram selada, iris tipis
– 50 gram tomat, iris tipis
– 50 gram timun, iris tipis
– 100 gram irisan daging kebab
– 2 sendok teh saos tomat, secukupnya atau sesuai selera
– 2 sendok makan mayones, secukupnya atau sesuai selera
Cara membuat kebab yang enak dan nikmat dilidah:
Langkah pertama dalam mencoba resep kebab yang enak adalah oleskan margarin pada roti kebab, kemudian panggang tortila atau roti kebab hingga berwarna kecoklatan lalu diangkat. Selanjutnya, tumis bawang bombay hingga tampak cukup layu. Letakkan tortila di atas piring, kemudian susunlah bawang bombay, selada, timun, dan tomat di tengah roti kebab dengan bentuk memanjang.
Selanjutnya, tambahkan saos tomat atau saos sambal secukupnya di atas sayuran. Tambahkan pula daging kebab di atasnya, lalu bentuk kembali dengan memanjang. Tambahkan mayones secukupnya di atas daging, lalu gulung tortila atau roti kebab, kemudian padatkan. Roti kebab pun siap disajikan. Mudah bukan. Kini anda sudah bisa mempraktekkan resep kebab yang enak ini di rumah anda. Nikmati roti kebab saat santai atau saat berkumpul bersama keluarga.
Gambar Hari Ini:
Tomat Sempurna
